季節のパン　パネトーネ酵母　春菊とズッキーニの夏野菜ブルーチーズスター

季節のパン　夏の惣菜パンです。

生地には春菊を刻んだものを練りこんで、強力粉と薄力粉そしてジャガイモを

ベースにした生地作りをしています。

隠し味にごま油も少々。

フィリングには、ブルーチーズ、ポテト、マスタード、ズッキーニをトッピング。

成型は星型をイメージして、つくってみました。

夏のパーティのお供にいかがですか？（＾＾）